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单烟道式：由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，饭店厨房设备改造多少钱，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。

厨房排烟系统（油烟），排烟量核算 ，中餐厨房：L=40～50（次/h）；西餐厨房：L=30～40（次/h）；职工餐厅：L = 25～35（次/h）。

（根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定）排烟风机选型：高静压（700～1200Pa）离心风机或风机箱，电机及皮带轮外置。

排烟管道：管道内排风风速10～15m/s；水平管道保持2%以上的坡度，末端设集油清扫中；管道建议使用不锈钢等光滑耐腐材料。

改造厨房烟道我们应该注意什么

厨房烟道口与烟管的连接处，必须密封处理好，否则再好的烟机止逆阀也不能完全挡住别人家做饭时的味道。针对不同的施工环境我们可以选择不同的烟道结构

相比一般性的烟道结构L型烟道更简洁、连接稳定，施工用料明显减少，灵活性也更好。接缝的减少就大大降低了油烟漏洞的出现，当然要根据具体环境来施工，成都厨房设备改造，这样才能用少的成本解决难的问题。

厨房烟道改造注意事项

1、副烟道务必保留 烟道有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对***的。如果把副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。所以在厨房烟道的安装过程中我们务必要保留副烟道的存在。

2、窗户排烟有的朋友家里未来避免串烟的问题，会选择直接在窗户上开孔排烟。针对这样的方式小编有一点需要提醒大家：那就是安全问题。因为排烟管末端是金属材质的，厨房设备改造多少钱，如果开的洞太小，餐厅厨房设备改造哪家好，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，所以在安装的规划上大家就要注意了。

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