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发布时间:2020-10-11 16:16:40
为了不***原有的主副烟道,中餐厨房排烟,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。业主不能按自己的喜好随意改变。不过,烟道的孔可以扩大,北京厨房排烟,但是注意不要***副烟道的挡板
现在一些业主会选择下排烟抽油烟机,其烟道孔开在下面,厨房排烟风机,烟也往下排,通向副烟道的底部,厨房排烟系统,这会不会影响排烟呢?年志仁介绍,业主大可放心,油烟在主烟道里会全部往上排,这样所谓的“拔火罐效应”会更明显,更不容易产生串味的现象、
除了在厨房操作间设排油烟系统外,需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。厨房操作间排油烟系统只在烹饪期间开启,平时的通风需要排风系统进行换气,同时保证厨房处于负压区。
厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计,既要满足厨房排油烟系统的补风需要,又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。一般情况下,可以采取如下方案:空调新风系统和自然补风系统需要满足厨房排油烟系统需要;而空调新风系统单独运行时,满足通风需要。
厨房排烟管道的水平段不宜太长,通常水平***远距离不应超过15m,并且要有2%上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。
厨房排烟管道的排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
厨房排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小,冈速不能太大。依照工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如年以后)很容易造成排烟系统不通畅。
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